人间蕴真情——看话剧《长安第二碗》

人间蕴真情——看话剧《长安第二碗》

廖奔（中国作协名誉副主席、中国戏剧家协会顾问）

一大家子人、一个知名老字号、一座文化古城，一个美好的向往、一片生活的嘈杂、一种诚实的坚守，一个欣欣向荣的时代、一种奔好日子的韧劲、一抹日渐丰腴的民间景色。鸟有鸟道，蚁有蚁路，世间百态，芸芸众生，变的是生活方式和生活观念，不变的是世道人心与人间真情。老秦家葫芦头泡馍店40年由小到大，一个祖传秘方做成了联营产业，但却一直保持老汤老味儿的不变，保持了真料真火的不变，保持了真心真情的不变。这体现了人生幸福追求的一个道理：世道再变、世事再变、生活再变，人的真情不变、生活的底蕴不变、幸福的内涵不变。这就是西安话剧院《长安第二碗》带给我的观感和心悟。

这是一部观照古城普通民众命运的戏，在深入里弄街巷生活日常的基础上，以一个民众食店为切入点，用深刻写实的笔法、巧妙灵动的构思、精心安排的结构和极富民俗味的语言，揭示出一个普通家庭在时代转折到来后所发生的深刻变化，通过描写这一大家子人各自的奔命与苦挣、理想与追求、挫折和成功，折射出人们对幸福的向往，折射出广阔的社会生活面，折射出社会所发生的沧桑巨变与古城的新生。

老舍话剧《茶馆》选取典型历史时段、截取生活横剖面来折射时代与生活变迁的经典手法，被此剧运用到了极致。开场的时间节点是1978年，中国新时期改革开放的开端，然后每隔10年展开一幕，第五幕结束在2018年。其间40年的时间跨度，伴随着幕开幕落的节律，老秦夫妇操持的葫芦头泡馍店在扩张，大宝、二宝、三宝、四宝、五宝、六宝、老七等秦家众宝走了不同的路，其中有本分的生意人、有牺牲的烈士、有倒腾者、有浪荡子、有演员、有官员也有科学院院士，他们各自的生活都在变，思想和情感也在变，对于生活的理解也在变。剧作以一根老秦开店的主线，串起子女的不同追求、不同遭际和不同命运，穿插着情感冲突与悲欢离合，演绎为一场酸甜苦辣味道俱全、揪心揪肺情感充沛、以小见大时代感极强的舞台盛宴。

戏的一个突出特点是运用了丰沛的民俗台词，语言强调的是接地气、民间味和老城腔。古城的百姓话语生动鲜活、幽默风趣，充满着生活的情趣，又随着剧中时间的推移而变化，新的概念不断加入古老的语素，构成时代色彩，展现出勃勃生机。俗语方言烘托出了老城街巷杂院里的生活温馨，黏稠的生活质感在舞台上浓浓流淌。我欣喜地看到，就像北京剧坛产生了“京味儿话剧”系列一样，古城西安近年的话剧作品也逐步构成了“陕味儿话剧”系列，此剧就是一个典型的代表。

剧中灵动运用了对比手法，产生出绝妙的效果。令人印象深刻的是第一幕的分锅盔、第五幕的分房子，首尾呼应、对比鲜明。两次分配，一种匠心，表现的是生活物资的分配，体现的是不同时代的折光，揭示的是世道人心的正向坚守与弘扬。开幕时一大家子人食不果腹，好不容易吃回锅盔，分配时谁大谁小难以公平，老秦夫妇自己不吃让给儿女，子女们却都掰下一大块来留给爹妈。第五幕老秦家建成了宽裕的房屋，分给众多子女，子女们又为谁该分谁不该分，房屋的大小、楼层和朝向争来论去。老秦拿出保存40多年没舍得吃的碎锅盔，提起当年事，子女们羞愧有加、一齐礼让。房子是中国小民的家庭重产，分房就成了中国人最重要的财产分配，如何分配体现出传统美德的坚守、知恩图报的礼义、兄弟姊妹礼让的亲情，被剧作家抓住做成了味道浓郁的文章，它也成为剧作的一个生动看点。碎锅盔成为子女当年孝心和爱心的体现，老秦珍藏40年用它来激励子女保持初心不改的细节，构成了剧作的精神亮色。衣食住行的日常对比里显示出的是中国巨大的变迁，是支撑这种变迁的世道人心，是贫贱不移、富贵不骄、重人间真情的传统美德的弘扬。剧中另一个对比，是秦存根老老实实做老汤老店逐步积累，与街坊花朝阳不断地翻新点子倒腾内衣裤、培训模特队、集资敛财的对比，最终一个成就，一个落魄，体现了编剧价值观中的选择与提倡。

剧中有三个素材被重复巧用，秦腔、大缸、母子三人喝老葫芦汤，像针线一样穿起了时光和岁月，体现了编剧和导演的匠心独运。秦家饭铺隔壁即是秦腔剧团与老七秦燕妮从小爱好秦腔的设计，使得秦腔旋律能够不断被用于剧中的情节穿插，在恰当的时候巧妙地用于宣泄人物的心理情绪：武小生“挂衣连排”、锣鼓点“急急风”、剧团演《会阵招亲》、黑头唱《铡美案》、汪水生唱秦腔《祭灵》，都出现在人物情感涌动的节点，最后子女齐跪劝留父母时，则奏响了秦腔《杨门女将》起征曲。永远立在舞台一侧的一口老旧粗瓷大缸，每场都会有人跳入躲藏，用以揭示生活矛盾中的喜剧色彩：倒爷花朝阳偷家里钱买录音机躲老婆钻缸、五宝粘上坏人逃警钻缸、三宝模特队出事逃警钻缸、五宝躲毒贩子钻缸、花朝阳骗集资款钻缸。而每一幕必有的贫穷母子喝汤细节，透露的是老秦家老汤的魅力，是老秦家不分贫富一视同仁的营商为人之道，更是人间真情的隽永，是剧作的诗意悠长……

灵动的导演调度手法，与努力营造逼真环境氛围的舞美、灯光、服装和音效设计，使得舞台全景既充满了地方生活气息又洋溢着时代色彩。尤其是，剧中人物众多，仅老秦夫妇加上七个子女再加上饭铺收留的哑巴路福，就是10个各自都有情节有故事的人物，他们后来许多又成家立业有伴侣有子女，登场已经是二三十口，外加饭铺里每天坐满的一群食客，总是以自然群像示人，如何让主要人物的形象、动作和情感从中跳脱出来，吸引住观众的视线与思路？应该说，当下的演绎是成功的，充分维系了全剧主线的形散而不乱、人众而不杂，收到了整一性效果。

难得见到这样从生活出发选择题材、善营结构、发掘意蕴与戏剧性、塑造出生动形象的舞台作品了，尤其是，我们再次见到了老舍《茶馆》笔法的闪光。《茶馆》是中国现实主义话剧史上的经典，其在折射时代变化，塑造人物形象与精神方面都十分成功。《长安第二碗》将《茶馆》的三个时代场景增添为五个，又推出了如此众多的人物，对于主创人员是一个极大的挑战。其效果如何？我们等待观众的评价。最后还想说一句：从《麻醉师》到《柳青》到《长安第二碗》，西安话剧院近年走出了一条现实主义创作的扎实路子，在探讨剧院风格的道路上点点积累，期待其持久必成。